Jeg jobber som konsulent i mat- og drikkebransjen, og hjelper små og store bedrifter med utfordringer knyttet til produkter, markedsføring og strategi. Min faglige styrke er kombinasjonen av praktisk og teoretisk kunnskap, som jeg har tilegnet meg gjennom utdannelse og arbeidserfaring. Jeg har over ti års erfaring fra bransjen, og jeg jobber nå bredt innen mat- og drikkefeltet.

​

Jeg har en unik faglig bakgrunn med PhD i molekylær gastronomi/næringsmiddelkjemi, sivilingeniørgrad i organisk kjemi, fagutdannelse som sommelier og videreutdannelse innen vin og sprit med Wine and Spirit Education Trust (WSET) Diploma. 

​

Jeg har base i Sandnes i Rogaland, men jobber for kunder både nasjonalt og internasjonalt.

 

Jeg ønsker å hjelpe deg og din bedrift videre mot nye produkter og nye kunder.